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广州海珠区长沙臭豆腐培训

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2023-02-07课程详细

臭豆腐怎么样
 

臭豆腐技术将集所有的口味于一体,形成了专业的臭豆腐培训机构。我中心的臭豆腐一种是南方比较流行的,长沙臭豆腐,该系列豆腐呈黑色,臭味很浓,吃起来味道很重,外面焦脆里面孔多,配点麻辣卤汁,吃起来很是过瘾,对这种黑色的长沙臭豆腐情有独钟。特点:焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口油炸豆腐的芳香松脆。

长沙臭豆腐培训内容

1
豆腐坯的选购;
2
臭水的制作;
3
上色料水的做法;
4
秘制香料的配制;
5
各种调味料的配比;
6
臭水的保存方法;
7
炸臭豆腐的操作方法;
8
臭豆腐酱汁的制作。

后期服务

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技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业

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原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

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开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

考试分级

长沙臭豆腐开店模式


开臭豆腐店比较适宜的场所有:步行街、工业区、学校,居民区,菜场,超市门口,公共汽车站等人流量大的地方开店。

考试分级

长沙臭豆腐套餐组合推荐


长沙臭豆腐可搭烤面筋、铁板豆腐、烤猪蹄等项目一起经营,经营将更加成功。

考试分级

吃住安排


学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50元/天/人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。

我们的优势
 

一、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,并且很辛苦。
二、我们师傅经验丰富,只教学员,不对外营业,更专业;学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时纠正学员错误,学员印象更深刻,进步速度更快。
三、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了过许多大中型餐馆的经营,有成功的收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。
四、我们把多年来积累的餐饮本领传授给需要的餐饮创业者们。通过理论结合实践,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。



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