蔬菜面条不只是一种强调饱足感的面食而已,还因添加各式蔬菜,具有能够吃到膳食纤维的健康诉求,除了面粉以外,可以掺入胡萝卜、甘薯、山药或菠菜、红凤菜、红苋菜等蔬菜,制作出各具菜香与不同色泽的面条。只要将蔬菜打成汁,或搅成细泥,再与面粉一起搅拌,就可以制成各具特色的蔬菜面条。蔬菜面条用菜汁制作,将湿散的细面粒,经复合压延成所需厚度后切条。特色粉面培训 果蔬面技术培训实操教学,快来食为先小吃培训,都有标准的配方和操作流程,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
shiweixian
什么是果蔬面
-
01中式面食是文化与艺术的结晶,经历数千年的传承和发展,已经成为饮食生活中不可或缺的一部分。对于普通的由面粉制作而成的面条,大家都再熟悉不过了,可是您听说过果蔬面吗?果蔬面是由新鲜的蔬菜和果汁榨成汁,在和面的时候加入这些果蔬汁,活成不同颜色的面团。
-
02继而压成面条,于是就制成了颜色多样的果蔬面。果蔬面不仅色彩丰富,而且营养和味道都好于普通面条。特色粉面培训 果蔬面技术培训实操教学,快来食为先小吃培训,都有标准的配方和操作流程,没有基础也不用担心,课程没有学时限制,食为先手把手教,学会为止。
开店支持
果蔬面学习内容
果蔬面技术培训实操教学,快来食为先
中式面食是文化与艺术的结晶,经历数千年的传承和发展,已经成为饮食生活中不可或缺的一部分。对于普通的由面粉制作而成的面条,大家都再熟悉不过了,可是您听说过果蔬面吗?果蔬面是由新鲜的蔬菜和果汁榨成汁,在和面的时候加入这些果蔬汁,活成不同颜色的面团,继而压成面条,于是就制成了颜色多样的果蔬面。果蔬面不仅色彩丰富,而且营养和味道都好于普通面条。特色粉面培训 果蔬面技术培训实操教学,快来食为先小吃培训,都有标准的配方和操作流程,没有基础也不用担心,课程没有学时限制,食为先手把手教,学会为止。
蔬菜面条不只是一种强调饱足感的面食而已,还因添加各式蔬菜,具有能够吃到膳食纤维的健康诉求,除了面粉以外,可以掺入胡萝卜、甘薯、山药或菠菜、红凤菜、红苋菜等蔬菜,制作出各具菜香与不同色泽的面条。只要将蔬菜打成汁,或搅成细泥,再与面粉一起搅拌,就可以制成各具特色的蔬菜面条。蔬菜面条用菜汁制作,将湿散的细面粒,经复合压延成所需厚度后切条。特色粉面培训 果蔬面技术培训实操教学,快来食为先小吃培训,都有标准的配方和操作流程,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。