臭豆腐是非常多消费者喜爱的一种食品。 也是中国传统小吃 ，在经营和制作过程中有非常大的市场空间 ，也有广泛的消费群体， 为了能够给消费者好的购物体验， 一定要确保产品的品质。

摆摊卖臭豆腐一定要在合适的时间段进行经营，一般摆摊的时间要根据所在城市和周围地区的一些作息环境来了解，尽量选择在晚高峰或者是学生中午放学的时间段会有较大的消费群体。

摆摊位置也是决定了臭豆腐摆摊收益的重要因素，合适的摆摊位置可以提升销量，也会在经营过程中获得消费者的认可，比较合适的位置就是吃街道或者是人流量密集的区域

臭豆腐的价格定位也要符合周围的市场环境，除了要确保自己的利润空间以外 ，还要合理的制定产品的价格。 薄利多销是获得收益的较快方式，也会吸引更多的消费者， 迎来众多的好评。

做生意一定要确保自己的服务态度，良好，好的服务态度也会让消费者在购买过程中拥有愉快的感受，提升消费者对创业者的印象，成为后期经营过程中的忠实客户。