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肇庆鼎湖区五谷鱼粉培训班

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2024-02-11课程详细

五谷鱼粉通常被认为是美味的食物。根据提供的信息,五谷鱼粉的汤底是用新鲜材料现熬制的,不含任何香料香精勾兑,因此味道鲜美且颜色浓郁。顾客普遍对其好评,认为它“挺好吃的”,并表示“我喜欢喝汤”,“觉得挺好吃的,不错”。鱼肉鲜美可口,口感爽滑,汤汁香气扑鼻,豆腐嫩滑,辣椒油的添加使得整体风味更佳。五谷鱼粉的粉丝甚至会忍不住将碗里的汤汁喝个干净

五谷鱼粉概况

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五谷鱼粉的制作原料包括多种杂粮,如优质大米、燕麦、荞麦、高梁、糙米等,这些杂粮不仅保留原有颜色和营养,而且制成的粉具有筋道和爽滑的口感,五谷鱼粉的汤料是利用鱼骨熬制

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加上特殊香料中和鱼骨的鲜味,使得汤品更加鲜美浓厚。综合以上描述,五谷鱼粉因其独特的汤底和高品质的原料,以及良好的口感和营养价值,被认为是美味且值得尝试的美食。

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适合什么人学?

打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学五谷鱼粉自己当老板创业,给自己打工赚得多!
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学五谷鱼粉自己创业,提前实现自己的创业梦想!
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

五谷鱼粉培训内容

1
《财鱼粉面》、《鳝鱼粉面》、《龙利鱼粉面》、《豆腐鱼丸粉面》、《鲜虾粉面》、《花甲粉面》、《鱿鱼粉面》、《腰花粉面》、《猪肝豆花粉面》、《三鲜肉丝粉面》、《肥肠粉面》、《大排粉面(鸡、猪、牛)》
2
各种产品的材料选择和运用;
3
相关调味料的选择和功能;
4
各种产品的配置及实际动手操作; 技巧。
5
产品的批量出品和销售; ⑤开店明厨及暗厨的配置;

五谷鱼粉开店的那些小技巧

店面地址十分重要


店面的选择要根据开店的经营定位来确定,根据你所针对的人群选择恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。

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店里要有鲜明的特色


开店的特色不仅体现在口味上,食材本身也大有文章可做,比如可以推出周期套餐系列。饮食环境等也对经营门店形成特色有重要影响。根据市场消费需求,不断开拓创新产品,以满足消费需求,吸引更多的新客源。

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