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湛江赤坎区萝卜牛杂培训班

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2024-03-06课程详细

香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱,如果你看到许多广东人,特别是年轻一族,一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿着竹签,站在繁华的街头,无视来来往往的人群,毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜,他们一定吃的是萝卜牛杂。

学习做萝卜牛杂的培训内容

萝卜牛杂的教学模式


按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止 0基础也能让你成为美食制作高手!

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萝卜牛杂的培训内容


1、萝卜牛杂的原料认识及刀工练习培训;
2、萝卜牛杂的食材选购及基本处理方法培训;
3、萝卜牛杂的制作过程培训;
4、萝卜牛杂的酱料、蘸料制作培训;
5、萝卜牛杂成品培训

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萝卜牛杂培训学习优势

专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学
一次性缴费,包技术培训费,包资料费,学会为止。
学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。

正宗萝卜牛杂技术去哪里学习比较好

昌创每一位学员,和我们签订学习合约后,我们会即刻安排师傅教学,师傅会从每个步骤教起,亲手示范,学员都会亲手操作,反复实践,如何在市面上购买得到新鲜的牛杂了,牛杂买回后,如何处理,如何去腥,怎样保存;

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接下来就是教学员煲汤底了,只有好汤底,才能做好萝卜牛杂,所以需要小火,配上天然的调料,再放入处理好的牛杂,萝卜,再小火慢慢煲,直到煲出诱人的香味出来;还会教学员制作酸甜可口的辣椒酱,配上牛杂吃,才够味哦。

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萝卜牛杂市场前景

1
开家萝卜牛杂店投资一般需要多少钱?萝卜牛杂的利润怎么样,好卖吗?吃过牛杂的朋友都知道,现在很多地方的牛杂都是一碗碗的卖,价格基本都在5-6元/碗。但一碗牛杂大部分东西都是萝卜,牛杂比较少,这样的话,卖5元一碗的牛杂,利润就能有3元毛利润。6元一碗的话,毛利润大概有3.5元。
2
假设**卖100碗牛杂,每碗销售5元,那么**的总销售额就是500元,毛利润就是300元,如果你是摆摊卖牛杂,不需要店面月租的话,那么**就有300元纯利润可以赚。假设你是开店卖牛杂,有店面的话,店面月租为2000元/月,水电费1800元/月。
3
**卖200碗牛杂,每碗销售6元,毛利润就是700元。一个月以30天计算,那么总毛利润就有21000元,再减去房租和水电费的固定开支3800元,那么一个月还能赚17800元。
4
卖牛杂不管投资者是选择开店卖,还是选择摆摊卖,要想赚钱还得看你**的销售量是多少,销售量越多,利润自然也就越多,当然想要卖出好的销售量,经营地段的选择很关键,另外就是做的牛杂味道也很重要,两者缺一不可。

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