脆皮烧鸭简介
腌制鸭子的时间和调料的用量需要根据鸭子的大小和口味来调整吗？
是的，腌制鸭子的时间和调料的用量确实需要根据鸭子的大小和个人口味来调整一般来说，鸭子越大，腌制的时间可能需要稍微长一些，以确保调料能够充分渗透到鸭肉中
调料的用量也可以根据个人口味来调整。如果你喜欢更浓郁的味道，可以适当增加调料的用量；如果你喜欢清淡一些的口味，可以减少调料的使用。此外，还可以根据个人喜好添加一些其他的香料或调味料，如八角、桂皮、香叶等，以增添独特的风味。
在腌制鸭子时，按照食谱或经验来进行操作，并根据实际情况进行适当的调整。初次尝试时，可以逐步增加或减少调料的用量，直到达到自己满意的口味为止
广式烧腊项目亮点
1
广式烧腊，皮脆肉嫩，香味特、古法秘制，唇齿留香、回味难忘
2
广式烧腊，着色，不添加任何人工色素
3
广式烧腊，香味特自然，并非香精所能达到的效果
4
广式烧腊，档口+流动，挣钱好轻松 ；小微投资，风险小
5
广式烧腊，一人经营，省人力 ；操作简单，出品快
6
广式烧腊，无忧创富，省心力 ；配方公开，省成本
7
此项目由本校校长、中式烹饪大师阳武科先生亲自传授
