麻圆也叫麻团、珍袋,是一种传统的油炸面食它的制作过程一般是将糯米粉加水揉成面团,然后分成小块,搓成圆球,再裹上芝麻,放入油锅中炸至金黄色。麻圆的外观通常是圆形或椭圆形,表面布满了芝麻,吃起来外皮酥脆,内部软糯,带有淡淡的甜味。它在中国很多地区都很受欢迎,尤其是在一些节日或庆典时,常被当作点心或小吃来食用。
麻圆的热量高吗?
炸麻圆怎么控制油温
课程简介
油条麻圆培训内容
1
油条麻圆原材料的选购;
2
油条麻圆配料比例秘方;
3
油条麻圆的制作方法;
4
油条麻圆操作造型、操作手法等;
5
学员实践操作炸至成品、油温控制;
6
油条麻圆店投资预算分析与经营管理。