奶皇包介绍
奶皇包又被称之为奶黄包,是广东人喜欢的一种包子种类。尤其是广东人在吃早茶的时候,都喜欢点上一笼。
对于爱吃包子的北方人来说,或许并不认同奶黄包在包子界里的存在价值。因为北方人更多的是把它当做一种甜品,而非包子。
它的馅料主原料是蛋黄和牛奶,有的还会加入黄油。并没有我们传统意识里,肉香菜鲜的那种包子的概念。但不得不说,它是甜味包子的代表,是南方包子的一种。
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