千层饼和千层糕的口感丰富多变，香酥可口，入口即化。由于采用天然原料制作，且经过精心烘烤或蒸煮，使得这两种美食不仅营养丰富，还具有独特的游牧民族风味。此外，千层饼和千层糕的形状各异，有圆形、方形、菱形等多种样式，为美食增添了更多的趣味性。

心千层饼和千层糕逐渐走出草原，进入更多人的视野。为了满足不同地区消费者的需求，一些商家在传统制作工艺的基础上进行了创新。例如，在千层饼中加入不同的馅料，如红豆、巧克力、芝士等；或将千层糕进行冷冻处理，推出冰淇淋口感的风味。这些创新为这两种美食带来了更多的可能性，也进一步推动了其传承与发展。