皮蛋瘦肉粥,顾名思义
皮蛋瘦肉粥概况
皮蛋瘦肉粥的制作看似简单,实则蕴含着丰富的技艺和智慧。首先,要选用新鲜的瘦肉和优质的皮蛋,这样才能保证粥的口感和营养价值。其次,熬粥的火候也十分重要,既要使瘦肉和皮蛋的香味充分释放,又要保持粥的软糯口感。,在调味上,要恰到好处,既不能掩盖瘦肉和皮蛋的原汁原味,又要使粥的味道更加醇厚。
咨询详情
一碗皮蛋瘦肉粥,不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承。它承载了几代人的智慧和情感,让我们在品尝美食的同时,也能感受到历史的厚重和文化的魅力。而这种传承,正是我们这个民族生生不息、历久弥新的源泉。
在今天,皮蛋瘦肉粥已经成为了许多人早餐的。它不仅美味可口,而且营养丰富,对人体健康有着诸多益处。一碗热气腾腾的皮蛋瘦肉粥,如同温暖的阳光,照亮了我们的生活,也温暖了我们的心灵。
课程设置,符合市场的需求
理论学习
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
内容通俗易懂,学以致用
1
石磨肠粉斋肠粉、鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、猪肝肠粉、牛肉肠粉、鱼片肠粉、鸡蛋瘦肉肠粉、香菇青菜肠粉、蒸面、蒸米粉、蒸河粉
2
包子馒头肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷
3
灌汤包扬州灌汤包、鲜肉灌汤包、鲜肉馅、汤包皮、手法练习
4
杭州小笼包杭州小笼包、杭州小笼包、招牌鲜肉小笼包、手法练习、蒸笼的使用、鲜肉的制作
5
生煎包上海生煎包、素菜生煎包、特色灌汤生煎