五谷豆浆的用料包括传统的黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料,是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。
五谷豆浆菜品分类
课程简介
现磨杂粮系列:现磨豆浆、滋补营养豆浆、香米现磨豆浆、黑豆豆浆、红豆豆浆、绿豆豆浆、燕麦豆浆、黑芝麻豆浆、黑米豆汁、生姜豆汁、桂圆红枣豆汁、薏米豆汁、果味豆浆等。燕麦乳系列:原味燕麦乳、黑芝麻燕麦乳、花生燕麦乳、红枣燕麦乳、核桃燕麦乳、莲子燕麦乳、小麦胚芽乳等。养生杂粮系列:谷物早餐奶、黑香米乳、紫薯汁、南瓜乳、红枣乳、红豆汁、绿豆汁、黑豆汁等.杂粮奶茶系列:红枣雪香奶茶、荞麦雪香奶茶、胚芽奶茶、芝麻奶茶、太妃奶茶、绿豆沙奶茶、花生奶茶、黑米奶茶、麦片奶茶、鸡蛋布丁奶茶、抹茶奶绿等。杂粮时尚饮品系列:抹茶雪香、荞麦拿铁、红枣胚芽、红枣雪香奶、芝麻雪香奶、乡村玉米汁、乡村锅巴牛奶、玄米可可、美禄可可、红枣拿铁、小麦胚芽拿铁、玉米拿铁、玉米雪香等。豆腐佬系列:原味甜豆腐佬、咸鲜豆腐佬、酸汤豆腐佬、相思豆豆腐佬、黑珍珠豆腐佬、西米豆腐佬等。
咨询详情
1. 讲解五谷杂粮的特点及五谷杂粮的流行趋势等入门必备常识;2. 了解和认识五谷杂粮制作工具的使用方法和特点;3. 五谷杂粮原料的认识和选择技巧;4. 五谷杂粮基本知识、器具、五谷杂粮制作方法;5. 五谷杂粮的制作原理、方法技巧和注意事项;6. 传授五谷杂粮的制作技术及保存方法;7. 反复练习五谷杂粮课程的制作全过程;8. 讲解制作注意事项及设备保养。
咨询详情如何评判现磨豆浆培训班的优劣
豆浆特点
营养丰富:富含植物蛋白、维生素(如维生素 B 族、维生素 E)、矿物质(如钙、铁、锌)、膳食纤维和大豆异黄酮等营养成分。
植物蛋白优质:其所含的植物蛋白易于被人体吸收,是蛋白质的良好来源。
低脂肪:脂肪含量相对较低,适合追求健康和控制体重的人群。
豆香浓郁:具有独特的大豆香气,味道醇厚。
口感多样:可以制作成原味、甜味、咸味等不同口味,还能添加各种食材丰富口感,如红枣、核桃、燕麦等。

