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广州食为先小吃实训机构

广州杂粮煎饼培训班

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2021-04-08课程详细

广州食为先小吃培训学校
 

广州食为先小吃属于东莞食尚部落饮食管理服务的限公司旗下品牌,食为先是东莞食尚部落饮食管理服务的限公司注册的商标,是广东省知名度很高的集饮食管理服务、菜品开发、技术转让、创业投资咨询、小吃技术培训为主体。

在食为先你能学到什么
+要学多久?+

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理论学习

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

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示范讲解

1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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自我实践

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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实际操作内容

项目实操内容一
粉类、面类和食料的认识及选购;
项目实操内容二
辣酱、不辣酱、调菜的调制、注意事项;
项目实操内容三
项目实操内容三
面皮浆料的制作方法和比例配置;
项目实操内容四
项目实操内容四
煎饼制作手法练习,及成型的技巧;
项目实操内容五
薄脆的制作及炸制技巧;
杂粮煎饼实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

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