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中山煌旗小吃培训学校

中山馄饨培训班

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2021-05-06课程详细

中山馄饨培训班介绍
 

中山馄饨培训哪家专业,中山馄饨培训哪家好?馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可*煮熟。



中山煌旗小吃的优势


广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

馄饨的培训内容

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1.葱香油
学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油,重点掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。
2.馅料
如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。重点掌握馅料的调配。
3.面皮
学习如何使用清水、面粉、盐等食材制作面皮。

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4.汤底
系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。
5.包馄饨
学习手工包馄饨。
6.煮馄饨
系统学习馄饨的煮法。重点学习掌握汤底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。

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教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
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