中山钵仔糕培训班介绍
中山钵仔糕培训哪家专业,中山钵仔糕培训哪家?红豆钵仔糕的制法:先将红豆浸软,隔水蒸至熟烂;粘米粉与澄粉混合,用筛子隔除杂质,用清水调成糊状;片糖用清水煮溶后,与红豆一同加入粉浆中拌匀。将钵仔抹上油,倒入红豆粉浆,放入锅内隔水清蒸至熟即成。
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