南宁西乡塘区老鸭血粉丝汤培训班
学习时间:3-5天。学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。。原料设备:不受任何控制。售后务:免费技术升级老鸭粉丝汤培训技术介绍: 传授全套技术,核心调料配方,老鸭粉丝汤调料采购渠道,老鸭粉丝汤开店经营问题的解答等等。老鸭粉丝汤培训方式:按照老鸭粉丝汤标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
老鸭粉丝汤培训
老鸭粉丝汤培训内容
1.老鸭粉丝汤的制作流程。
4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。7.投资预算分析及经营管理方法。
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
2. 泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。
3.培训鸭血粉丝汤的选材 及原料腌制处理方法。