惠州惠阳区杂粮煎饼培训班
简介
多年来，食为先小吃培训中心以“协作、奋进、坚韧、开拓、双赢”为理念，以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标，以一*的指导、一*的质量、一*的服务为宗旨，全力打造全同行业中培训项目最多、最全、规模**、成功学员最多的小吃培训机构。到目前为止，培训人数由最初的年400多人增加到年培训1000余人；新老学员遍布*及国外部分地区。在项目设置上，立足于培训市场，重视学员的培训需求，成功开拓了现场培训、在线培训、光盘指导、配方转让等领域，并将逐步形成自己专业高度，以提升学员的个人专业技能，健全学员的专业知识，实现学员的自我创业，确保开业一家成功一家。
项目培训目标
杂粮煎饼培训项目介绍
杂粮煎饼，是*传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。 山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱，是用面粉做成薄薄的煎饼卷着山东特产的大葱，吃起来又香又脆，葱香满口。说起来，这个传统的山东名吃，煎饼还有着一个坚贞的爱情故事呢。 在沂蒙山下弥河岸边，聪明、漂亮姑娘黄妹子和梁马小伙子，情投意合。。。。杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以多种配方佐料的多种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；杂粮煎饼一直流行各地。
杂粮煎饼培训内容
