佛山过桥米线培训班介绍
佛山过桥米线培训哪家强，佛山过桥米线培训哪家专业？辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
佛山煌旗小吃的优势
广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有多家
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多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业
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我们只教正宗的，不正宗的我们不教
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.过桥米线调料的配方及制作技术 ；
3.高汤的熬制技巧及保存；
4.过桥米线各种配菜的制作及要点；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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课程简介
