南通崇川区河南烩面培训班
项目名称：河南烩面。项目品牌：食为先。学习内容：河南烩面全套技术。培训品种：烩面、杂酱烩面、油泼烩面、炒烩面技术。学习时间：2-4天。学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。。原料设备：不受任何限制。售后服务：免费技术升级 传授全套技术，核心调料配方，河南烩面调料采购渠道，
河南烩面培训项目介绍
河南烩面馆吃烩面
记得有一回，去河南出差，为了体验下当地的风俗人情，特地到河南烩面馆吃烩面，叫了一碗小的，端上来吓我一跳，这在广东这边要属于大碗了，而且只卖五块钱，实惠，肉片也大，二话不说吃将起来。烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒，大力气做事，大胸襟待人的习惯，这一点很像陕西人。二来河南人好客，不会花言巧语，唯恐来客害羞，吃不饱，总是笑呵呵地问长问短，变着法的给你添饭，唯恐怠慢客人。吃的满头流汗，一大碗烩面下肚，打一个饱嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！
河南烩面培训方式
