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苏州相城区羊肉涮锅培训班

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2021-05-12课程详细

苏州相城区羊肉涮锅培训班

秋天了,贴秋膘的时候到了
 

秋天了,贴秋膘的时候到了,来吃个涮羊肉火锅吧,自己在家吃涮肉,干净卫生,非常不错哟,我不喜欢外面买的火锅底料,所以每次做火锅都是自己熬高汤,大家做的时候根据自己的口味来做吧,火锅的做法简单,下面来看看具体步骤吧..没有辣豆瓣的可以改用郫县豆瓣酱,也可以用火锅底料,根据自己的口味来吧,我做的这个只有一点点辣,汤可以喝的;水尽量多放点,熬的时间长汤月入味。

羊肉涮锅,又称“羊肉火锅”

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羊肉涮锅,又称“羊肉火锅”,始于清初。在18世纪,康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”,其中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经营。

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《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味。”

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学好真技术  何愁没生意
 

1. 认识羊肉涮锅制作的配料,材料的前期准备处理;2. 羊肉涮锅汤底制作工序及焰料的制作方面无保留教授;3. 学习加工制作羊肉片的技巧;4. 学员实践实操制作羊肉涮锅成品。羊肉涮锅项目培训方式
系统学习  专业指导本公司所授技术正宗羊肉涮锅 ,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间



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