武汉汉阳区兰州拉面培训班
地址要求怎么选择更好
事实上，在餐饮选址这个问题上，虽然不同的品类有不同的选址要求，但对于餐饮新手来说，也同样有一些共性的东西需要去了解。通过对这些共性问题的了解和掌握，能有效的降低自己在选址上的犯错概率，避免后期的各种风险。接下来我们以米食先生餐厅选址来说明：
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
*一阶段
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。学习时间：不限制学习时间,包教包会,学不会免费再学习，学会为止。
第二阶段1、原料的选取，掌握各香料、调料的性质； 2、拉面（面）的制作；面与料，水的配比； 3、兰州拉面高汤、臊子、红油、麻油的制作； 4、拉面中拉条的甩法，及拉面条的手法；拉面过程中的注意事项； 5、学习从和面——醒面——溜条——出条——拉面——煮面——出面，煮骨汤--调汤——成品 6、碱面的做法，以及手擀面的做法； 7、拉面在不同温度中的变化；
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业*。项目名称：拉面系列。培训内容：1、原料的选取，掌握各香料、调料的性质；2、拉面（面）的制作；面与料，水的配比；3、兰州拉面高汤、臊子、红油、麻油的制作；4、拉面中拉条的甩法，及拉面条的手法；拉面过程中的注意事项；5、学习从和面——醒面——溜条——出条——拉面——煮面——出面，煮骨汤--调汤——成品6、碱面的做法，以及手擀面的做法；7、拉面在不同温度中的变化；8、店面选址及经营管理技巧。
学习时间：7——10天，不限时间，包学会
