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衡阳珠晖区牛杂火锅培训班

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2021-05-22课程详细

衡阳珠晖区牛杂火锅培训班
选择原始地址
 

很多人在选择原始地址的时候,对风水也很重要,这并不是迷信,是有一定的道理的,一般的向阳面,采光好,也很受到消费者的喜爱,而且加盟连锁店方位方面也需要多加注意,一般主流干线的街区,以及繁华地带等都是选择的首选。人潮流量要调查好。原始的经营者在选址中应该调查与了解高峰与平时人潮的流量,人是买主,入潮流量愈大,店面生意就会愈好。人潮流量在上下班时*多,下班的时间及晚上,生意*好。

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 牛杂火锅,因主要涮食牛杂而得名。流行于*各地。吃法是点火涮菜沾碟食之。特点是麻辣鲜香、牛杂软糯、无腥膻味、锅品档次不高、适合大众。其前景因不同地区而宜。

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味型为麻辣味或酱香味,闻起来清香,牛肠吃起来嫩嫩、牛肚咬起来脆脆有嚼劲,汤头更是自然流露出的香浓气息。各式的牛杂搭配在汤里,再沾上特制的沾酱,味道地道!

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学好真技术  何愁没生意
 


学好真技术  何愁没生意1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。5.学员实操牛杂火锅的制作。6. 火锅店常用设备器具采购。7. 投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为3-5天左右,视个人学习接受能力而定。




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