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江门煌旗小吃培训学校

江门肠粉培训班

江门肠粉培训班

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2021-05-26课程详细

江门肠粉培训班介绍
 

江门肠粉培训哪家正宗,江门肠粉培训哪家专业?石磨肠粉选用的米一般先把大米、用水泡了几个小时以后再洗干净,再利用石磨磨成浆。因石磨速度慢,大米经过冷磨达到营养不损失,不容易变质。这也是石磨肠粉成为健康早餐最重要的一点。


江门煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

肠粉培训班介绍


1
课程学费:请咨询客服
2
培训类型:肠粉技术培训
3
学校名称:煌旗肠粉培训班
4
培训模式:实战教学,实操与理论相互结合
5
培训时间:上午9:00-下午16:30 不限制学习时间随到随学


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肠粉是广东有名的特色小吃,具有白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑等独特口感,而且由于肠粉营养丰富易于消化,口味清淡,是作为早餐的良好选择,不少人想在开一家肠粉店,当苦于缺乏正宗的肠粉技术,做不出美味的肠粉,为了满足广大学员的需求,煌旗专门开设了肠粉培训班课程立即预约课程

肠粉培训内容

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1&肠粉培训设备的认识,选购,维护
2&肠粉食材的认识,选购,保存
3&石磨肠粉米浆的做法
4&肠粉酱汁的做法
5&抽屉式肠粉的做法

咨询课程

4082-1Z5101046194F


6&石磨肠粉的做法
7&肠粉配菜的处理
8&肠粉汤汁的熬制
9&在开肠粉店的开店流程,经营经验分享

咨询课程



肠粉培训品种

  • 01
    抽屉式肠粉

    青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠、蒸米粉、蒸面

  • 4084-2003191GPB58
  • 02
    石磨肠粉

    青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠、蒸米粉、蒸面

  • 4084-2003191GR44Q
  • 03
    布拉式肠粉

    青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠、蒸米粉、蒸面

  • 4084-2003191GS2918

课程简介

肠粉哪里学


肠粉哪里学?这是很多想在学做肠粉的创业者不知道哪里学,要想学习正宗的肠粉技术,选择一家正规有实力的肠粉培训班是一个不错的选择,那么要说肠粉哪里学?小编推荐您到煌旗小吃培训学校——肠粉培训班

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肠粉培训服务


煌旗肠粉培训班,拥有6年以上肠粉培训经验,采用正宗的云浮石磨肠粉酱汁配方,天然老米冷研磨技术,由肠粉老师傅手把手教学,**理论与实操相互结合全面掌握肠粉的正宗做法,在煌旗肠粉培训班您不但能够学习到正宗的肠粉技术,还能掌握丰富的开店经验。

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制作方法:
1、将大米粉用清水调制成粉浆待用;
2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。
3、用湿白布铺在笼屉当中,将肠粉浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3——4分钟,取出从上向下卷起呈猪肠状即成。
特点:软润爽滑,色白甘香,不肥不腻。
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