江门串串香培训班介绍
江门串串香培训哪家好,江门串串香培训哪家正宗?“串串香”其实就是通常所说的“麻辣烫”,它是由火锅演变而来的,实际上是火锅的另一种形式,所以有个外号叫小火锅。
江门煌旗小吃的优势
专业的小吃培训,我们已经拥有多家
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多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业
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已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
我们只教正宗的,不正宗的我们不教
理论学习
1.食材的处理,洗净,切制,串串子
2.串串香火锅高汤熬制
3.串串香底料熬制
4.串串香香辣牛油熬制
5.串串香炒糖做法
6.串串香的泡制
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课程简介
“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的成都,那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,开一家火锅店的成本还很高,所以有些没有那么多钱的人为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营小火锅,然后才出现了一串一串的串串香,这也算是串串香创业吧。立即预约课程