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成都煌旗小吃培训学校

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学习资讯

咖啡制作注意事项

咖啡制作注意事项
发布日期:2024-06-03
咖啡制作注意事项咖啡豆一定要现磨现用,不能一次磨太多会氧化,一定要保证咖啡的香味。在磨咖啡时一定要注意吧台卫生,抹布一干...

如何保存咖啡豆

如何保存咖啡豆
发布日期:2024-06-03
如何保存咖啡豆1、烘培过的咖啡豆烘培过的咖啡豆,需要注意避免受到空气中的氧化作用,使得咖啡豆中含有的油质劣化,如果温度、...

现磨咖啡粉怎么存放

现磨咖啡粉怎么存放
发布日期:2024-06-03
现磨咖啡粉怎么存放咖啡的味道浓郁香醇又能提神醒脑,所以喜欢喝咖啡的人越来越多,尤其都市白领人群更是每天都离不开咖啡。不过...

如何冲泡滤纸咖啡

如何冲泡滤纸咖啡
发布日期:2024-06-03
如何冲泡滤纸咖啡首先要准备好冲泡的设备,包括:滤纸杯、滤纸、长嘴水壶等,具体情况可以变通,但是滤纸杯是不能缺的。烧好开水...

手冲咖啡详细步骤

手冲咖啡详细步骤
发布日期:2024-06-03
手冲咖啡详细步骤1.温杯.大家都知道咖啡遇冷其成分中的单宁酸会起作用,让咖啡变的很酸,所以在开始冲泡咖啡之前我们应该先在咖啡...

咖啡粉怎么手冲

咖啡粉怎么手冲
发布日期:2024-06-03
咖啡粉怎么手冲选择咖啡豆咖啡豆处理简单分为日晒和水洗两种类型。日晒豆香味饱满浓郁但略苦,水洗豆苦味较轻但酸味活泼,可根据...

煮咖啡粉的要诀

煮咖啡粉的要诀
发布日期:2024-06-03
煮咖啡粉的要诀煮沸会使咖啡变苦,建议千万不要将咖啡置于火上直接煮,应以介于90到96℃(195到205℉)间的温度冲泡。煮咖啡因根据...
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