课程简介
包子馒头学习品种:肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、韭菜豆腐包、豆沙包、芝麻白糖包、馒头、花卷
食为先早餐包子馒头5大*
1
技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合这是食为先包子产品优势的体现;
2
食为先包子产品出炉新鲜、现制现售,远比速冻食品营养好口味强,这是消费选择的必然性;
3
子类的传统食品在人们心目中的份量越来越大,适合国人的饮食习惯,这是持续不断的消费需求;
4
食为先包子需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一,经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现;
5
快捷的生活方式,将促使家庭在这类食品的选择上更多的或只能进行外购,这是食为先包子项目存在和发展的必然性;
在食为先你能学到什么(理论学习)
课程特色
实际操作内容
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
项目实操内容二
面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
项目实操内容三
面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
项目实操内容四
鲜肉大包、白糖包、蔬菜包;雪菜包、豆沙包;馒头、花卷制作技术,原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
口碑认可每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖