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重庆食为先小吃实训机构

重庆肉夹馍培训班

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2022-02-22课程详细

适合对象

本套课程适合对肉夹馍感兴趣,有想开肉夹馍店的创业者报名学习



食为先肉夹馍5大优势

1
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
2
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4
教理论,重实践,反复练习;
5
提供开店辅导,助力轻松创业。


培训内容



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★腊汁包
★白吉馍
★普通肉夹馍
★纯瘦肉夹馍
★素菜肉夹馍
★腊汁肉夹馍
★卤肉肉夹馍
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实际操作内容

项目实操内容一
发面的配比技术、和面手法;
项目实操内容二
肉馅配方及实际动手操作;
项目实操内容三
肉夹馍制作全流程及制饼技巧;
项目实操内容四
肉夹馍品种;猪肉夹馍、五花肉夹馍、素菜夹馍、火腿夹馍、青椒夹馍,牛肉夹馍等多个品种;
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

在食为先你能学到什么(理论学习)


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开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

咨询课程

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项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

咨询课程

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店铺经营小技巧,轻松创造财富。

咨询课程


课程特色

示范讲解


1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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自我实践


1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

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