培训对象
本套课程适合对淮南牛肉汤感兴趣,有想开淮南牛肉汤店的创业者报名学习
食为先淮南牛肉汤5大优势
1
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,*教学质量;
2
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4
教理论,重实践,反复练习;
5
提供开店辅导,助力轻松创业;
培训内容
★原料、香料、设备的认识和讲解;
★牛肉和骨汤的制作,淮南牛肉汤专用红油的制作;
★各类配菜及辅助料的准备;
★原料采购、存放、保鲜技术.
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实际操作内容
项目实际操作内容一
各式原料、香料、设备的认识和讲解;
项目实际操作内容二
牛肉和骨汤的制作,淮南牛肉汤专用红油的制作;
项目实际操作内容三
各类配菜及辅助料的准备;
项目实际操作内容四
原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
系统实训
现场实操指导,学习有*
在食为先你能学到什么(理论学习)
课程特色