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重庆食为先小吃实训机构

重庆冷锅串串香培训班

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2022-02-18课程详细

培训对象

本套课程适合对冷锅串串香感兴趣,有想开冷锅串串香店的创业者报名学习


食为先冷锅串串香5大优势


1
食为先学员自己掌握核心技术,经营成熟后,容易内部复制发展连锁;
2
我们只一次性收学费,不必交加盟费,不必交每年加盟管理费,进入资金*低;
3
开店以后没必要向总部买高价半成品料
4
开店时不再受制于后厨大师傅,人力成本相对低廉;
5
经营方式灵活,可摆摊可开店,初期风险容易归避。

培训内容

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★特色串串
★经典串串
★红油麻辣串串
★鸡汁泡椒串串★鸡汁藤椒串串
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实际操作内容

项目实操内容一
讲述冷锅串串香的背景来源及发展史;带领制作冷锅串串香的全部制作流程;
项目实操内容二
店面经营器具、设备的配制及使用;讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
项目实操内容三
汤料、搭配串串、红油、味碟的制作;
项目实操内容四
其他配料的选材及加工方法;原料的保存及用具的保养。
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

在食为先你能学到什么(理论学习)

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开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

咨询课程

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项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

咨询课程

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店铺经营小技巧,轻松创造财富。

咨询课程


课程特色

示范讲解


1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

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自我实践


1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

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