适合对象
本套课程适合对梅干菜扣肉饼感兴趣，有想开梅干菜扣肉饼店的创业者报名学习
食为先梅干菜扣肉饼5大优势
1
食为先做出的成品色泽金黄，酥脆味香，肉质软烂，梅菜浓郁芳香；
2
做梅干菜扣肉饼的炉子很有讲究，很多细节我们都会教到位；
3
做梅干菜饼的放置手法有一些技巧，注意好手法，初次学也会很容易；
4
食为先专注小吃实训很多年，经历过好多自己开店的老板专门上门找我们学习，好评如潮；
5
食为先会告诉梅干菜扣肉饼的炉子有专门的进货渠道，一般市场比较少见。
实际操作内容
项目实操内容一
选面、和面，压面，卷条下剂等一系列做法；
项目实操内容二
梅干菜馅料、扣肉馅料的制作；
项目实操内容三
梅干菜饼的包法、收口包裹的技巧；
项目实操内容四
炉子温度的掌握和放饼的技巧；
项目实战开店指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！
多维指导
多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练
在食为先你能学到什么(理论学习）
课程特色
自我实践
1.备原材料，师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索，师傅引导
