临沂鸡蛋汉堡培训班
在模具上刷好油之后，先将面糊倒进模具里，然后再打上一个鸡蛋，用工具将鸡蛋捣碎，然后再加上肉糜，翻个，在炉子里躺一会就可以出锅了。出锅后再在中间夹上生菜，放点调料和辣椒面就算做好了。拿到手后一大口下去能清晰地感觉到孜然混着微辣肉汁的香味，味蕾瞬间跳跃，牵动着自己继续大口咬下去的冲动。外侧特制的面糊有着酥脆并自带鲜甜的口感，再一口下去，饼香夹着鸡蛋，满口Q弹，肉香的味道在齿间蔓延开来，好吃到上瘾。
鸡蛋汉堡简介
鸡蛋汉堡的热量
一般情况下鸡蛋汉堡的热量是很高的，每100g鸡蛋汉堡中所含热量大约是279大卡。鸡蛋汉堡主要是由面粉、鸡蛋、肉类经过烤制制作而成。本身营养丰富又均衡，含有很高的蛋白质，各食材热量也不是很高。但是在制作的过程中加入了食用油来烤制，之后又加了一些重口味调味佐料，如辣椒酱、辣椒粉、孜然等，会使热量增高。 立即预约课程
课程大纲
1
鸡蛋汉堡制作理论学习
2
鸡蛋汉堡原料的选购
3
鸡蛋汉堡食材的预加工
4
鸡蛋汉堡加工的基本标准
5
鸡蛋汉堡加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
课程详情
