油条（英文：deep-fried dough sticks，中文又称：馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等），是一种古老的面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。又称油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。
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油条的常见食用方法
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油条和豆浆搭配在一起吃，豆浆里面含有非常丰富的营养物质，像维生素，卵磷脂以及植物蛋白的含量都非常高，经常喝一些豆浆对身体是非常有好处的，早餐的时候把油条和豆浆搭配在一起吃就可以把油条里面的铝分解一部分，这样的吃法还是比较好的。
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萝卜油条虾，可以把油条先切成段状，然后里面塞一些虾肉馅，放到锅里面炸好，再拌上菠萝罐头，小西红柿以及黄瓜片，再淋上一些甜沙拉酱，味道是非常不错的。
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油条炒牛肉，先把油条撕成小块，把牛肉葱花放到锅里面爆炒，然后再加入适量的油条继续翻炒，喜欢吃黑胡椒的人可以适当的添加一些黑胡椒，也可以适当的加一些辣椒，这样可以让口味变得更好。
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丝瓜油条，油条先切成小块，丝瓜切片，丝瓜放到锅里面翻炒到软烂，再加入适量的油条以及鸡精，稍微翻炒一下就可以出锅了，里面含有非常丰富的维生素，营养价值非常高，味道又非常不错。
油条的宜禁人群
