阜阳油条培训班
油条,是一种古老的面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条是很多人不可拒绝的一种早餐,经过油炸之后做出来的一种美食,口感外酥里嫩,吃起来真的是非常不错的。再配上一碗美味的胡辣汤、包子、饼、粥等食品,让消费者们欲罢不能。
油条,经典的美食
油条的成本计算
油条其实就是油炸面粉炸出来的,因而重要的两项原料就是面粉和香油。详细来讲,依据测算,依照规范长度和宽度的油条为例子,一斤面粉,能够炸出12根油条,也是10根,我们激进计算,取10根的数据。一斤面粉的价钱,在2到3元一斤的程度,我们同样激进的计算,选择3元一斤的价钱。再来看香油。一斤油能够通常炸20根左右的油条。油的问题,比拟复杂,有的油条店运用一次性油,这样能保证油条的滋味,有的为了降低本钱,重复运用老油,固然滋味差了一点,但是本钱真的低,综合下来,用油的本钱在一斤五元。
炸油条还需求一定的酵母和苏打,但是和面粉、香油比起来,不只价钱低很多,而且用得也很少,因而,它们的这点本钱能够疏忽不计。路边早餐摊,由于摆的时间比拟早,城管都还没有起床,管理费什么也不用交,因而,和其他的早餐店比起来,是没有房租这项费用的。思索以上一切的开支状况,100根头条,本钱就是在30元上下,依照目前的物价,油条至少能够卖到一元钱一根,这么算下来100根油条的利润就是70元。
油条这种美食的摊位对于很多的商家来说是小本的生意,因为经营美味的油条不需要很大的经营面积,尽管是一个人也可以稳定的提高店铺的运作和生意,这样的美食项目可以节省很多的成本,再加上制作油条所需要使用的原材料也是简单和朴素的,所以这种美食在受欢迎的情况下,商家在经营美味油条生意的时候,可以赚取很高的实现目标,因为这种饮食是有受众基础的,在店面营业的时候也可以节省不必要的人工费用,这样进行推算下来,经营油条的买卖是争取进一步拓展市场的。
行业前景好,但重要的是个人规划
中式早点花样多 任你选择
早餐品种系列
课程内容
小笼包、生煎包、水煎包、馄饨、甄糕、油茶、菜盒 、无矾大油条、江米小油条、肉丁胡辣汤、肉丸胡辣汤、豆腐脑、炸油饼、芝麻球、红糖油糕、牛肉饼、茶叶蛋、鸡蛋灌饼、油条
杂粮馒头系列
课程内容
黑芝麻馒头、荞面馒头、水晶包、燕麦馒头 、黄米面馒头、红糖馒头、巧克力馒头、玉米馒头、牛奶馒头、高粱馒头、黑米面馒头、南瓜馒头、紫薯馒头。
营养粥系列
课程内容
桂圆八宝粥、小米南瓜粥、绿豆百合粥、滋补黑米粥、红薯玉米粥、牛奶燕麦粥、玉米紫薯粥、五谷杂粮粥、皮蛋瘦肉粥、腊八粥、青菜牛肉粥、鱼片粥、海参小米粥、生滚猪肝粥。