连云港水晶凉皮培训班哪家专业_连云港飘飘香小吃培训学校

连云港水晶凉皮培训班

凉皮是起源于陕西关中地区的美食，流行于中国北方地区，属于绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有热米皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等不同种类，有麻辣、酸甜、香辣等各种口味，具有补充营养、健脾养心、促进食欲的功效。

凉皮的功效与作用

1、补充营养：

凉皮含有丰富的维生素和蛋白质，并且富含碳水化合物，能补充人体所需要的葡萄糖，适量食用有益于身体健康。

2、健脾养心：

凉皮的原料主要为米或麦，米能健脾，麦能养心，适量食用凉皮可以健脾养心，适合脾胃功能较差的人群食用。

3、促进食欲：

凉皮的配料有香菜、油、盐、糖、醋等，味道鲜美，适量食用凉皮，可以有效促进食欲，改善食欲不振的表现。

机构简介

飘飘香职业培训学校有限公司是全国连锁*。现已覆盖全国，先后在苏州,宿州,阜阳,商丘,临沂,连云港,徐州,河泽,淮安,驻马店,周口等多个城市设立了分校，是一家规模化、专业化的特色小吃培训机构。

飘飘香职业培训学校有限公司教学成果，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献，设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业，满足社会创就业者的学习需求。

课程大纲

水晶凉皮制作理论学习

水晶凉皮原料的选购

水晶凉皮食材的预加工

水晶凉皮加工的基本标准

水晶凉皮加工的工艺步骤

项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等

经营小技巧，轻松创造。

示范讲解

专业老师一对一的实战示范，讲解技术

老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

自我实践

自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检

怎样经营一家凉皮店

凉皮店若是想要能够吸引消费者，并且还要得到一个较为长远的发展，只有做好凉皮店内产品这些都是十分重要的。其实就现在市场上凉皮店在数量上还是比较多的，因此很多的凉皮店在产品上从而是会存在着一定的雷同，

若是想要让凉皮店能够吸引顾客的关注，就需要做好凉皮店在产品上的不断的创新。既要创新产品，还要对现有的凉皮店在口味方面去进行创新，以免顾客出现吃腻的情况。还要对现有的凉皮店在口味方面去进行创新，以免顾客出现吃腻的情况。

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