连云港鸡蛋仔培训班
在上世纪50年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的鸡蛋,尝试着把面粉、牛油等食材做成浆,然后用模具烘烤成蛋饼。一直到后来模具设计成了鸡蛋形状,而且大受欢迎,经过几十年的发展,已经在香港和广东地区相当有名。
鸡蛋仔的来历
鸡蛋仔有前景吗
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鸡蛋仔是一种流行的小吃,它的原料是鸡蛋、猪油、面粉、水等,经过搅拌、炸制而成。它以鸡蛋为主料,加上猪油、面粉、水等,搅拌均匀,制成面糊,再将面糊放入油锅中,炸制而成。做鸡蛋仔有前景,因为它受欢迎的原因有很多。首先,它的口味独特,有一种独特的香味,口感酥脆,非常可口。其次,它的价格实惠,普通家庭都可以买得起,而且口味也不错,使它受到普通消费者的欢迎。此外,它的制作过程简单,不需要太多的原料,也不需要太多的技术,所以很容易制作出来,而且还可以添加不同的口味,使它更加受欢迎。立即预约课程
课程大纲
1
鸡蛋仔制作理论学习
2
鸡蛋仔原料的选购
3
鸡蛋仔食材的预加工
4
鸡蛋仔加工的基本标准
5
鸡蛋仔加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检
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