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连云港飘飘香小吃培训学校

连云港草莓奶昔培训班

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2023-02-15课程详细

连云港草莓奶昔培训班
 

草莓又叫红莓、洋莓、地莓、凤梨草莓等,中国台湾、香港等地区大多将草莓称为士多啤梨(英文名Stawberry的音译)。是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓品种繁多,草莓外观呈浆果状圆体或心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,营养丰富,是水果中难得的色、香、味俱佳者,属于高档水果,深受国内外消费者的喜爱,因此有“水果皇后”的美誉。


奶昔的功效与作用

奶昔是用牛奶、水果及冰块混合制成的饮品,其热量相对来说比较低,且含有一定的营养成分。具有补钙、美容养颜、减肥等功效。

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1、补钙:

1、补钙:奶昔的主要原料是牛奶和水果,含有丰富的钙质,也有其他多种营养物质,包括维生素和纤维素,可为身体补钙。

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2、美容养颜:

奶昔中添加的水果较多,含有丰富的维生素c,可阻止黑色素沉着,有助于减少雀斑和黑斑,使皮肤白皙。牛奶具有润肤功效,可使皮肤更加光滑。

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3、减肥:

奶昔属于代餐食品,其中不仅含有营养成分,且饭前喝一杯奶昔可产生饱腹感,进而减少进食量,防止摄入过多热量造成体重增加。

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奶茶店有什么经营技巧?


大家都喜欢有个性的东西,而奶茶店经营也是如此,奶茶店想要经营的好不仅仅是在于他的产品,往往都是在于它的装修模式的新奇,而奶茶就是顺应了这股潮流,可以说新奇的让人大开眼界,我们的装修模式不得不说出自美工设计师之手,精致的装修,富含这浓烈的气息,却又不失典雅之范,

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适合下午茶,又或者三二好友谈天说地的地方,在来说说奶茶的品质吧,装修模式很重要,但是光靠一样也是在市场上站不住脚的,而奶茶更是与众不同,高山的茶叶加之自主研发的奶脂,混合在一起,喝一口牛奶的丝滑和茶叶的香味在一起成为了非常美妙的感觉,所以想要创业的可以选择奶茶。

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传授品种

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糯米糍系列:芒果糯米糍、香蕉糯米糍、草莓糯米糍、榴莲糯米糍。
甘露系列:黑凉粉甘露、杨枝甘露、金枝玉叶甘露、甘露豆腐花。
水果捞系列:芒果捞、杨枝金捞、芒果西米捞。
果汁系列:芒果汁、西瓜汁、哈密瓜汁、木瓜汁、苹果汁、凤梨汁。
小丸子系列:酸奶小丸子、多芒小丸子、冰爽小丸子。
奶茶系列:港式奶茶、珍珠奶茶、芒果奶茶、柠檬奶茶、哈密瓜奶茶、红豆奶茶、仙草奶茶、香草奶茶、草莓奶茶。

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班戟系列:芒果班戟、香蕉班戟、榴莲班戟。
双皮奶系列:原味双皮奶、红豆双皮奶、花生红豆双皮奶。
冰沙系列:芒果冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、香蕉冰沙、草莓冰沙。
西米露系列:椰汁西米露、芒果椰汁西米露、哈密瓜椰汁西米露、木瓜椰汁西米露。
布丁系列:芒果布丁、草莓布丁、波罗布丁、牛奶布丁。
奶昔系列:芒果奶昔、西瓜奶昔、木瓜奶昔、草莓奶昔、香蕉奶昔。
其他品种系列:豆腐花、烧仙草、糖不甩。

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课程简介

草莓奶昔项目优势


1.饮品市场大,奶昔已经成为街头必不可少的一款饮品;
2.口感纯正,客户反响好,客户量大,老少皆宜;
3.全套技术+配方教授,无须从公司购买食材,达到利润大化;
4.师傅授课,简单易学,简单易上手,学会为止!

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培训内容


1.学习草莓奶昔所用设备以及购买渠道;
2.学习草莓奶昔所需食材及原料选购;
3.学习草莓奶昔食材的挑选方法;
4.学习草莓奶昔的制作方法和技巧;
5.学习草莓奶昔调配配方配比;
6.学习草莓奶昔系列的搭配和销售技巧。

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