成都武侯区咖啡甜品培训班
熳点咖啡甜品创业班,以培养咖啡甜品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握慕斯咖啡甜品制作技能,达到中高级咖啡师、甜品师的水平。
学咖啡甜品,为什么选熳点
专注西点烘焙
作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
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自主研发课程
熳点教育,采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。熳点西点烘焙培训课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法。
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创新力强
熳点旨在培养创新力强,技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点人才。熳点认为,教学须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场需求。
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精选课程, 只为满足你的要求
咖啡
学习咖啡拉花手法,奶泡打发,郁金香拉花手法,天鹅拉花手法,树叶拉花手法,使用冰滴壶,摩卡壶,比利时壶,学做意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡,焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁等。
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港式甜品
学习芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶、水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡、仙草大满贯、雪梅娘等。
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我们凭什么自信获得您的认可?
真实授课
培训课程与实践操作一一对应,为您模拟真实授课氛围,迅速提高实际运用能力;
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建立档案
为每位学员建立学习档案,同时提供与各届学员或调酒协会会员沟通交流的机会;
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实习历练
为每位学员提供实习历练的机会,使之更快成为专业、规范的专业调酒师。
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紧扣行业需求,传授专业知识
阶段一
咖啡豆烘焙;港式奶茶制作;鸳鸯的制作;珍珠奶茶的制作;三文治的制作
拉花手法练习(奶精);用法压壶、摩卡壶的制作咖啡;制作风味咖啡:【冻摩卡】
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阶段二
强化咖啡拉花练习——树叶;花式咖啡创作思路讲解;自创咖啡制作
.学会朱古力糖浆雕花技巧;讲解中级咖啡师职业技能鉴定标准;模拟中级咖啡师职业考核,进行理论
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