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厦门食货君餐饮培训学校

厦门集美区油炸串串小吃培训班

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2023-04-28课程详细

烧烤因其丰富的品种和丰富的营养而受到人们的欢迎。可以就地处理,现制现售,购买时吃,很受老人和小孩的欢迎。炸鸡糕点是一种很好的偷窃手段,而食货君炸烤串,口味独特,口味更是。美味的小吃用竹签串起来,为顾客提供了方便。这些菜肴,都是经过几十种不同的调料,经过腌制,然后在油锅里翻炒而成,色泽金黄,外表酥脆,里面却是鲜嫩多汁。再涂上一层各种口味的酱料,又香又油。

开店技巧

选择好位置:选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,这样可以吸引更多的顾客。

确定经营范围:根据当地市场需求和自身经营能力,确定经营范围,不要盲目跟风,要有自己的特色

提供优质服务:服务态度要好,菜品要新鲜、卫生,价格要合理,这样才能吸引更多的顾客。

做好宣传:可以通过社交媒体、传单、广告等方式宣传自己的小吃店,吸引更多的顾客。

精打细算:要控制成本,合理采购原材料,避免浪费,提高利润。

建立良好的口碑:要注重顾客的反馈,及时解决问题,建立良好的口碑,吸引更多的顾客。


课程简介

材料


1. 串串(牛肉、羊肉、鸡肉、鱼丸、豆腐等)
2. 面粉
3. 鸡蛋
4. 面包糠
5. 油

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步骤


1. 将串串用清水洗净,放入锅中煮熟,捞出备用。 2. 准备三个碗,一个放面粉,一个打散鸡蛋,一个放面包糠。 3. 将串串依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠,均匀裹上。 4. 热锅凉油,将串串放入油中炸至金黄色,捞出沥干油份即可。

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课程简介

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油炸串串是一种中国传统小吃,也称为炸串、炸串串、炸串儿等。它是将各种食材(如肉、蔬菜、豆腐等)串在竹签上,

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4082-1Z5101046194F

然后油炸至金黄色,再撒上各种调料和芝麻,口感香脆,味道鲜美。油炸串串在中国各地都有不同的做法和口味,是一种非常受欢迎的小吃。

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