只要不是不爱吃海鲜，或者吃了会过敏的，没有人会拒绝海鲜烧烤。哪怕是不食贝壳的人，也抵挡不住烤肉的诱惑。海鲜烧烤是一种将各种海鲜食材放在烤架上烤制的烧烤食品。常见的海鲜包括虾、螃蟹、鱿鱼、章鱼、贝类等。在烤制前，可以用各种调料和酱料腌制，增加口感和味道。烤制时需要注意火候和时间，以保证海鲜烤熟但不过度烤焦。海鲜烧烤是一道美味的夏季烧烤食品，适合与家人和朋友一起分享。材料：虾、鱿鱼、鲍鱼、螃蟹、扇贝、鲈鱼、鲍鱼肉、鱼籽、海蜇、鱼肉、蛤蜊、鲍鱼肚、鱼头、鱼骨、蟹脚、蟹钳、蟹肉、蟹黄、蟹膏、海带、紫菜、蔬菜等。
步骤
将海鲜清洗干净，去掉内脏和壳，切成适当大小的块状备用。
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将调料混合在一起，搅拌均匀。
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将海鲜块放入调料中腌制30分钟左右，让其入味
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依托学员备考大数据，分析学员易错难点，及时向师资教研反馈，形成针对性教学，备考计划。
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课程简介
开店技巧
选择好位置：选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店，这样可以吸引更多的顾客。
确定经营范围：根据当地市场需求和自身经营能力，确定经营范围，不要盲目跟风，要有自己的特色
提供优质服务：服务态度要好，菜品要新鲜、卫生，价格要合理，这样才能吸引更多的顾客。
做好宣传：可以通过社交媒体、传单、广告等方式宣传自己的小吃店，吸引更多的顾客。
精打细算：要控制成本，合理采购原材料，避免浪费，提高利润。
建立良好的口碑：要注重顾客的反馈，及时解决问题，建立良好的口碑，吸引更多的顾客。
