茶坛子”正是顺应了时代的变迁，提倡“漫生活”，“新时尚”，“享健康”的生活态度，以怀旧为主题，巧妙地将多种食材巧妙地结合在一起，以怀旧的情怀，为您提供了一处“活色生香”，休闲时尚的美食空间。身处一个多元化的时代，更应尽情享受不同文化所带给我们的无穷快感。
课程简介
课程简介
步骤
1. 将糯米洗净，浸泡2小时左右，然后沥干水分备用。2. 猪肉切成小块，香菇泡软切成丝，葱姜切末备用。3. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入猪肉煸炒至变色。4. 加入香菇丝煸炒，加入适量的盐、酱油、料酒和糖调味，煸炒均匀。5. 将糯米放入锅中，加入适量的水，煮至水分被糯米吸收，糯米变软。6. 将煮好的糯米和肉类混合均匀，放入茶缸中，压实。7. 在茶缸上盖上锅盖，用火炉烤制2-3小时，直到糯米熟透，香味四溢。8. 取出茶缸饭，倒扣在盘子上，用刀切成小块即可食用。
咨询详情开店技巧
选择好位置：选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店，这样可以吸引更多的顾客。
确定经营范围：根据当地市场需求和自身经营能力，确定经营范围，不要盲目跟风，要有自己的特色
提供优质服务：服务态度要好，菜品要新鲜、卫生，价格要合理，这样才能吸引更多的顾客。
做好宣传：可以通过社交媒体、传单、广告等方式宣传自己的小吃店，吸引更多的顾客。
精打细算：要控制成本，合理采购原材料，避免浪费，提高利润。
建立良好的口碑：要注重顾客的反馈，及时解决问题，建立良好的口碑，吸引更多的顾客。
