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厦门食货君餐饮培训学校

厦门湖里区豆花粉丝培训班

厦门湖里区豆花粉丝培训班

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2023-05-05课程详细

漳州的豆腐丝,味道很好,味道很好!漳州豆花粉丝是一道极具特色的闽菜。豆腐里放入的是已经凉了的粉丝,再加上大肠、竹笋等佐料,口感,一口下去就化开了,看着那洁白透明,晶莹剔透的粉丝,让人不禁垂涎欲滴。

课程简介

4082-1Z510104609255

开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

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4082-1Z5101046194F

项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等

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4082-1Z51010462B94

专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

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课程简介

材料


豆花:300克
粉丝:50克
水:适量
糖:适量
红枣:适量
桂圆:适量

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步骤


1.将粉丝用温水泡软备用。
2.将豆花放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮5分钟。
3.将糖加入锅中,搅拌均匀。
4.将泡软的粉丝放入锅中,煮5分钟。
5.将红枣和桂圆加入锅中,再煮5分钟即可。

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开店技巧

确定目标客户群体

了解目标客户的需求和喜好,以便提供适合他们的产品和服务。

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选择合适的位置

选择一个交通便利、人流量大、租金合理的地点,以便吸引更多的顾客。

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设计店面

店面的设计应该与产品和服务相匹配,吸引顾客的眼球,让他们愿意进入店内购买。

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建立形象

通过广告、促销等方式,建立*形象,让顾客对你的店铺有信任感和好感。

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