熬煮的时候，可以看到里面有一层粘稠的糊状物，并且随着时间的推移，这种糊状物会变得更加的粘稠，更加的柔软。送到嘴边的时候，还发出“噗噗”的声音。早上起来，喝上一碗热气腾腾的粥，下来，整个人都精力充沛。有些时候，能够留住人的食物，并不需要太多的花哨，只有原始的味道，才能勾起人们的味蕾
课程简介
- 米 1 杯
- 水 6 杯
- 瘦肉 100 克
- 鸡腿肉 1 只
- 香菇 3 朵
- 花生 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
1. 将米洗净，加入 6 杯水浸泡 30 分钟。
2. 瘦肉切成小块，鸡腿肉去骨切成小块，香菇泡软切成小块。
3. 将花生用油炸至金黄色，备用。
4. 葱姜切末备用。
5. 将泡好的米和水一起倒入煲仔中，加入瘦肉、鸡肉、香菇、葱姜末，加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。
6. 将煲仔放入火炉上，用中火煮至沸腾，然后转小火煮 2 小时，期间需不断搅拌，以免煲粥糊底。
7. 煮至粥变稠时，加入炸好的花生，再煮 5 分钟即可。
开店技巧有哪些
选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店，可以吸引更多的顾客。
根据当地市场需求和自身经营能力，选择适合的经营品类，不要盲目跟风。
店面的装修和陈列要符合经营品类和顾客需求，让顾客感到舒适和愉悦。
顾客是店铺的生命线，提供优质的服务可以增加顾客的满意度和忠诚度。
通过各种渠道宣传店铺，吸引更多的顾客，如社交媒体、广告、促销活动等。
合理管理库存和成本，控制经营风险，保证店铺的盈利能力。
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