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厦门食货君餐饮培训学校

厦门翔安区泡菜火锅培训班

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2023-05-06课程详细

一人一锅,锅锅不同,食客各有所爱,拜托传统一锅式火锅吃饭, 小火锅迎合大众喜爱,红火诞生。小火锅店自推出市场以来,年利润高达70万,盈利是传统餐店的4-5倍,开店即赚的说法一点也不为过,食货君培训开展小火锅项目培训,扶持创业,诚信为先,精心打造时尚小火锅。

课程简介

材料


泡菜、牛肉、豆腐、蘑菇、青菜、火锅底料、水、调料(酱油、蒜泥、芝麻酱、辣椒油等)

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做法


1.将泡菜切成小块,牛肉切成薄片,豆腐切成小块,蘑菇切成片,青菜洗净备用。
2.将火锅底料放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟,让味道更加浓郁。
3.将准备好的食材放入锅中,根据个人口味加入适量的调料,煮熟即可食用。

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开店技巧有哪些

选择合适的位置

选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,可以吸引更多的顾客。

确定经营品类

根据当地市场需求和自身经营能力,选择适合的经营品类,不要盲目跟风。

 精心设计店面

店面的装修和陈列要符合经营品类和顾客需求,让顾客感到舒适和愉悦。

提供优质服务

顾客是店铺的生命线,提供优质的服务可以增加顾客的满意度和忠诚度。

做好营销推广

通过各种渠道宣传店铺,吸引更多的顾客,如社交媒体、广告、促销活动等。

管理好库存和成本

合理管理库存和成本,控制经营风险,保证店铺的盈利能力。

课程简介

4082-1Z510104609255

开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等

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4082-1Z51010462B94

专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

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