现今很多奶茶店都会使用植脂末、甜味剂等一些配料来代替牛奶和糖，提升口感降低成本。长期饮用奶茶，容易长胖不说还会影响健康，还是要少量饮用奶茶。其实冬天还有一样民间美食特别适合喝，完全可以替代奶茶，一碗喝下去又暖和又润燥，酸甜有滋味，而且用料都是的健康食物，分享一碗冰糖烤梨，来上冬天的碗烤梨，营养美味还能养颜！
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材料
- 梨 2个
- 蜂蜜 2汤匙
- 柠檬汁 1汤匙
- 肉桂粉 1/2茶匙
- 黑胡椒粉 1/4茶匙
- 牛油 2汤匙
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步骤
1. 预热烤箱至180℃。
2. 将梨切成两半，去掉核。
3. 在梨上切几刀，以便更好地吸收调味料。
4. 将蜂蜜、柠檬汁、肉桂粉和黑胡椒粉混合在一起，涂在梨上。
5. 在每个梨半上放上一小块牛油。
6. 将梨放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤约25分钟，或者直到梨变软和金黄色。
7. 取出烤好的梨，可以撒上一些肉桂粉和蜂蜜作为装饰，然后享用美味的烤梨甜点。
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开店技巧有哪些
选择合适的位置
选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店，可以吸引更多的顾客。
确定经营品类
根据当地市场需求和自身经营能力，选择适合的经营品类，不要盲目跟风。
精心设计店面
店面的装修和陈列要符合经营品类和顾客需求，让顾客感到舒适和愉悦。
提供优质服务
顾客是店铺的生命线，提供优质的服务可以增加顾客的满意度和忠诚度。
做好营销推广
通过各种渠道宣传店铺，吸引更多的顾客，如社交媒体、广告、促销活动等。
管理好库存和成本
合理管理库存和成本，控制经营风险，保证店铺的盈利能力。
课程简介
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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