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厦门食货君餐饮培训学校

厦门翔安区炸鸡汉堡培训班

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2023-05-09课程详细

流行的速食食品“炸鸡”汉堡,就是将炸过的鸡肉放在汉堡里面,即汉堡。汉堡也叫“炸鸡”,这是一个非常普通的食品。事实上,这个炸鸡汉堡集两者于一身,口感细腻,口感细腻,多汁,又香又辣,简直就是一个以食物为食的神话!这简直就是的财富奇迹!

怎么装修店铺

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.确定店面风格

在装修店面之前,首先要确定店面的风格,包括色彩、材料、灯光等方面。根据店面的定位和目标客户群体,选择适合的风格,

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设计店面布局

店面布局要合理,让顾客能够轻松地找到自己需要的商品。同时,要考虑到顾客的流量和购物习惯,让店面更加舒适和便捷。

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合理使用灯光

灯光是店面装修中非常重要的一部分,可以营造出不同的氛围和感觉。要根据店面的风格和定位选择合适的灯光,让店面更加吸引人。

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注意细节

店面装修中的细节决定着整个店面的品质和形象。要注意细节的处理,比如墙面的装饰、货架的设计、标识的设置等等,

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课程简介

材料


鸡腿肉 2 块面包 2 个
生菜 适量
番茄 适量
鸡蛋 1 个
面粉 适量
面包糠 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
油 适量

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做法


1.将鸡腿肉去骨,切成鸡肉排,用刀背拍打鸡肉,使其变薄。2.将鸡肉块用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。3.准备三个碗,一个放面粉,一个放打散的鸡蛋液,一个放面包糠。4.将鸡肉块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠,好后放在盘子里备用。5.热锅凉油,将鸡肉块放入锅中煎炸至金黄色,捞出沥干油份。6.将面包切成两半,放入烤箱中烤至表面微黄。7.将生菜和番茄洗净切片备用。8.将烤好的面包片放在盘子上,放上生菜和番茄片,再放上炸好的鸡肉块,盖上另一片面包。9.炸鸡汉堡就做好了,可以根据个人口味加入酱料或调料。

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开店技巧有哪些

选择合适的位置

选择一个人流量大、交通便利、周边环境好的地方开店,可以吸引更多的顾客。

确定经营品类

根据当地市场需求和自身经营能力,选择适合的经营品类,不要盲目跟风。

精心设计店面

店面的装修和陈列要符合经营品类和顾客需求,让顾客感到舒适和愉悦。

提供优质服务

顾客是店铺的生命线,提供优质的服务可以增加顾客的满意度和忠诚度。

做好营销推广

通过各种渠道宣传店铺,吸引更多的顾客,如社交媒体、广告、促销活动等。

管理好库存和成本

合理管理库存和成本,控制经营风险,保证店铺的盈利能力。

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