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厦门食货君餐饮培训学校

厦门翔安区果蔬卡通蛋黄酥培训班

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2023-05-10课程详细

食货君卡通水果、水果、蔬菜、鸡蛋饼,保留一分天真,增添一分欢乐。浓郁的牛奶香味,夹杂着酥脆的蛋黄,红薯,肉松,豆沙,还有那可爱的形状,让人忍不住想要吃下去

怎么装修店铺

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确定店面风格

在装修店面之前,首先要确定店面的风格,包括色彩、材料、灯光等方面。根据店面的定位和目标客户群体,选择适合的风格,

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设计店面布局

店面布局要合理,让顾客能够轻松地找到自己需要的商品。同时,要考虑到顾客的流量和购物习惯,让店面更加舒适和便捷。

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合理使用灯光

灯光是店面装修中非常重要的一部分,可以营造出不同的氛围和感觉。要根据店面的风格和定位选择合适的灯光,让店面更加吸引人。

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注意细节

店面装修中的细节决定着整个店面的品质和形象。要注意细节的处理,比如墙面的装饰、货架的设计、标识的设置等等,

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果蔬卡通蛋黄酥做法

材料


- 面团:面粉200克、黄油100克、水适量
- 馅料:鸡蛋2个、胡萝卜1个、青豆50克、玉米粒50克、洋葱1个、盐、胡椒粉、油

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步骤


1. 将面粉和黄油揉成面团,加入适量水搅拌均匀,放入冰箱冷藏备用。2. 将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀备用。3. 胡萝卜、青豆、玉米粒切小块,洋葱切丁备用。4. 热锅加油,将洋葱炒香,加入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒,加入盐、胡椒粉调味,炒熟备用。
5. 取出面团,擀成薄片,用模具切成小圆片,放入烤盘中。6. 在面片中间加入炒好的蔬菜,倒入鸡蛋液,放入预热好的烤箱中,以180度烤10-15分钟即可。

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注意事项

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面团不要揉得太久,以免面筋过度发展,影响口感。

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馅料可以根据个人口味进行调整,也可以加入其他蔬菜或肉类。

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烤箱温度和时间根据个人烤箱的特性进行调整


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