果蔬面条是传统面粉制品，包括面条、方便面、面卷等等改良成为的制作方法。即在拌和的时候，同时掺入适当比例的新鲜水果或蔬菜榨制而成的水果汁、蔬菜汁或混合汁，从而使制作出来的面条变成带有特殊风味、口感和丰富水果蔬菜营养成分的果蔬面条。
huangqi
果蔬手工面创业前景
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彩色面条不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且没有影响面条本来的特性和筋力，并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔，✲✲是"色、香、味、形"的完美结合。彩色面条的制作成本跟普通面条相比，只多出原料的成本，折算下来比普通的面条一斤多0.5-1元。如此低的成本，却给人不一样的视觉享受与口感，成为如今众多美食爱好者的青睐对象，及创业开店项目的✲✲。 -
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所有面条的颜色还可随果蔬的颜色而变成绿色、黄色、红色、紫色等等，做成的面条具有色、香、味、营养俱全的特征。把蔬菜，水果打浆和面，加工制作成彩色面条，制作出来的面条颜色清爽，有果蔬颗粒，面条韧性够，口感是很不错，面条也讲究，是✲✲的，营养又健康，制作也很简单，手工或者机器都可以。
西红柿手擀面做法
食材：西红柿汁40克、面粉100克
做法：西红柿顶部划十字刀，用开水烫一下去皮切碎，放入料理机打汁，然后西红柿汁和面粉放入面条机面桶，按揉面模式，然后再按挤面，西红柿手擀面就做好啦。
制作胡萝卜面、火龙果面，或者其他果蔬面，也是一样的操作方法，果蔬泥和面粉按照40克：100克添加就可以。如果是类似紫薯泥特别粘稠的多加5-10克。
我用的是九阳M6-L20S面条机，收到✲✲眼就是被颜值所吸引，颜色是高级灰，稳重大气，这个面条机附带水箱，喷洒式自动加水，面团揉出来特别均匀，提前预约功能也是特别赞的，头晚上在水箱装水，面桶里装上面，第二天一早，面条就做好了，这款面条机一共配备7个压面口，多款面条面皮制作都没问题。果蔬面一般选择是手动模式，面条机桶中加入面粉，果蔬泥就能一键操作了，非常简单。
咨询详情面条的来历
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面条的来历和详细介绍，面食是生活中不可缺少的，并且对很多人来说对一些比较喜欢的面食有着特别的钟爱。考古发现与史料证明，面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。
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早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。
学做面条开面馆多少钱
学做面条开面馆需要两个费用，一个是学习面食的技术费用，另一部分则是开面馆的铺面费用。鉴于很多人都没有学过面食技术开面馆的经验，所以我就来说一下关于这两部分费用的大致多少钱，以便给大家一个参考。如今学习面食技术教的都比较多，如担担面、渣渣面、肥肠面、牛肉面、鸡杂面等，这些面食技术多达几十种，学费一般都在2000-4000元之间，只不过看起来也并没有什么特殊的地方，因此这类面食遍地都是。而如果是在竞争比较大的地方，味道、口感往往比较重要，那么这时你就需要更有特色的面食技术支持。
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做面食生意需要考虑的就是面馆铺面筹备费用，如硬件设备，锅碗瓢盆、冰箱、灶台、煮面炉，这些设备估计1-2万左右可以拿下，装修的话看情况，一般简单弄一下，铺面干净整洁就好。桌子板凳更具铺面情况购买，一般6-15套为佳，费用也不会很贵。其余的就是面食食材购买以及臊子制作的钱，初始资金3000左右，流动资金10000左右，聘请2-3个小工，薪酬可以在2000-4000左右，根据情况来定，初步估计3-5万元左右基本上这个生意就可以做了。
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