鸡汤馄饨是传统的美食，色泽鲜艳，筋滑嫩爽。口味鲜而不腻，味道正。吃一口便停不下来，吃一次便恋恋不忘！鸡汤馄饨的汤底选用土鸡加上秘制配方文火慢炖而成，鲜而不腻！清澈的汤底上浮着一层鲜香的鸡油，全都是看得出的真材实料。纯手工现包现卖，肉馅现剁，馄饨现包。无需多么复杂的调料，只需用新鲜的食材，锁住食材本身的鲜味，便是好的美味。这样一碗鲜、香、还带点韧劲的鸡汤馄饨惊艳了所有人的味觉。
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馄饨的吃法
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煎馄饨：广东馄饨江南地区，馄饨与汤的关联仿佛鱼水。鸡汤、肉骨头汤是汤底的上选。但是普通店铺内都仅仅在滚水中加入调味料和紫菜等。常见的汤料另有蛋皮丝、榨菜丝、干丝、虾皮、鹌鹑蛋、葱花。广东地区常把馄饨加入面和汤成为馄饨面。亦有只吃馄饨的。馄饨汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。在香港，亦有部分餐馆把馄饨放在热油内炸至金黄香脆奉客，是为“炸馄饨”，此做法亦在外国流行。 -
02
在广西百色市的百色城里，人们喜欢食用甜味的食物，馄饨由广东的云吞传入百色后便有甜吞的吃法。甜吞一般是将甜豆沙包入薄的馄饨面皮，包法与广东云吞相同，将包好的甜吞下入5成热的温油中炸至金黄酥脆、外焦里嫩后捞出，淋上事先熬好的黄糖汤汁一起食用，味香甜而不腻。福建闽北地区的扁食一般只使用猪大骨熬出的清汤为汤底，除此之外不添加任何材料。食用前用料酒和味精调味并撒入葱花即可。扁食常和干拌面一起食用，但把二者混在一起的吃法比较不常见。
课程培训优势
馄饨创业前景
在我国，南方人比较喜欢吃米饭，北方人偏好面食。馄饨就是其中一种很受欢迎的面食。馄饨是是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤，由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香。馄饨口味多样，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。
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操作简单，开店摆摊都可经营。馄饨市场大，适合各地经营，一年四季生意火爆无淡季。多种口味可根据各地情况适度调整。如今人们生活水平高了，上班之前往往都会到早餐店里买点，方便快捷，而且价格也不贵，所以如今很多人都想开家早餐店。馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合口味的美食。
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一切以教会学员为中心出发点，不搞实体经营，不把学员当杂工。因为实体店杂事多，学员真正上手机会却很少，迫于竞争的压力，实体店往往无法提供完整的配方，可能会有所保留。
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