长沙望城区广式烧腊培训班
烧腊现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!是创业致富的好项目,开个烧腊档口要不了多钱!操作起来简单,地段也选择也很重要!烧腊分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。广式烧腊培训是结合传统的烤制方法,采用特有的腌制配料技术,形成了适合广大人群的独特风味,成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻。
项目详情
课程内容
1
广式烧腊原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2
广式烧腊活鸭以及猪肉等食材处理,调料的制作;
3
学烧腊酱汁的做法;
4
学烧腊烤炉的运用,火力调控;
5
学烧腊烧鸭与叉烧的烤制方法;
6
学烧腊卤水制作、白切鸡制作;
7
学烧腊原料采购、存放、保鲜技术;
8
开烧腊店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
六大优势 助你快速学会技术
技术好口味正
煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!
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强大教学实力
煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学!
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完善培训体系
所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!
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花钱少优惠多
煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多优惠!
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规模大环境好
煌旗旗下50家1000平米高规格培训机构,均配备各种标准教研室供学员轻松学习!
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创业服务支持
煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务!
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