每一份砂锅粉都是用砂锅煮出来的，吃砂锅粉少不了的就是辣椒，只有放了辣椒或辣椒油的砂锅粉吃起来才更美味，砂锅粉上桌了你得等待一段时间你才能尝尝它的美味，因为它太烫了，就算你把砂锅里所有的东西都吃完了，砂锅里的汤还是热的。
砂锅粉砂锅菜培训流程
1
准备好食材
2
葱蒜辣椒切碎
3
粉条放入沸水中煮沸
4
再加入青菜煮断生
5
另一准备碗加入葱蒜、泡菜碎、辣椒碎、辣椒油、香油、藤椒油、花椒油、酱油、醋、盐、鸡精
6
调入汤汁，加入排骨在汤中，挑入粉条、豆芽、青菜用筷子拌匀撒上香脆豌豆，一碗酸辣辣的砂锅酸辣粉就完成了
砂锅粉砂锅菜培训
适合什么人学
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教理论重实操 学习更高效
理论学习
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。
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示范讲解
1、老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
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学员实践
1、备原材料，老师现场指导。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。
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