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重庆火锅培训班

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2023-12-06课程详细

火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间历史悠久.重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔.朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱.由于重庆火锅的美味可口,消费层次也不算高,广是引得食客们趋之若鹜!

重庆火锅培训流程

1
火锅配方中的香料的识别;火锅蘸酱碟的制作方法;
2
火锅清油的底料的炒制技术;火锅老油的底料的炒制技术;
3
火锅高汤、白汤的熬制方法;
4
鸳鸯锅制作方法;火锅味型的对锅技术;

5
火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理;
6
狗肉、羊肉、鸡、鱼、鸭等等火锅的制作方式及处理方式;老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业;


重庆火锅培训

适合什么人学

  • 4132-200221094105I8打工族转行创业

    与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学包子馒头花卷自己当老板创业,给自己打工赚得多!

  • 4132-200221094126335餐饮转行增新品

    餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!

  • 4132-20022109413LS毕业学生创业

    如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学包子馒头花卷自己创业,提前实现自己的创业梦想!

  • 4132-200221094150460好妈妈学健康美食

    如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上学美食!

教理论重实操 学习更高效

理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。

我们的优势有哪些

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担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;
不限制学习时间,新手可快速上手。

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我们的实操现场

担心乱收费花冤枉钱!

一次性收费中途不收其他费用;
签订协议不乱收取学习费用。

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担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;
设计师量身定制装修效果图。

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担心物料采购吃亏上当!

免费提供详细的物料进货清单;
正规进货渠道,避免多花冤枉钱。

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担心不会开店运营!

营销团队指导新店活动促销;
带店老师提供上门带店服务。

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担心味道不正

正式报名之前,可以尝味道,觉得满意了再交费学习,品类多,小本创业!

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常见问题(您的疑惑,创业顾问为您解答)

  • 图片1 我是新手学会要多久?以前没有做过,新手可以学吗?详情了解
  • 图片2 我要创业有哪些帮扶?你们的学习时间是怎么安排的
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  • 图片3 我要开店成本需要多少钱 ?你们的学费要多少
    详情了解
  • 图片4 一人报名可以2个人学吗 ?除了学费中途有其他费用吗
    详情了解

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